Як мені зупинити каша прилипала до сковорідки?

Я люблю каші, але я завжди, здається, закінчуються деякі застрягли на дно каструлі. Я використовувати антипригарним каструлю, тримати на слабкому вогні і регулярно помішуючи. Я віддаю перевагу використовувати вівсяні пластівці і достатня кількість води і молока (приблизно 1/2 1/2), щоб покрити овес. У кого-небудь є поради/поради для запобігання прилипання? Каша завжди прекрасний смак і не спалили і т. д. Спасибі.

+33
Qari mehmood ahmed abbasi al k 19 січ. 2012 р., 23:32:18
29 відповідей

чому не пластик? Ви не висловили свої заперечення на матеріал (або досить великий спектр матеріалів).

Якщо це просто розмір вашого поточного контейнерів, існує безліч більш дрібних, які є продукти харчування безпечними і можуть бути використані в морозилку. Наприклад, я зазвичай накопичу морозиво контейнери, коли я купую морозиво в супермаркеті. Це 1 літр (приблизно літр) розмір, морозильна камера та безпечну їжу (звичайно) пластикові відра або ящики з пристойним ущільнення кришки. Ідеальний розмір для ваших цілей я думаю.

Якщо ви не хочете бути пластичними, ви завжди можете перейти на старий спосіб використання старих газет і алюмінієвої фольги. Загорнути їжу у фольгу, обернути весь пакет в стару газету і поклади в морозилку. Виглядає неакуратно, як в пеклі, але працює. Ось як ми використовували, щоб заморозити свіжу рибу і м'ясо зворотному шляху, коли (або навіть без алюмінієвої фольги, але заднім числом, що, можливо, викликало деякі чорнило п'явки в м'ясо, не те, що приємно).

+954
Power Demo 03 февр. '09 в 4:24

Моє враження було, що пастрами і солониною є ліки, але Солонина на повільному вогні, в той час як пастрома-це пряність з хрусткою скоринкою і копченою.

Це здається розумним, але недавно я чув, як продукти харчування, виготовлені цілком "сувид".

Без Спосіб приготування відмінність, єдиний залишився різницею, що тепер вона має скоринкою і рідким димом. Рідкий дим достатньо, щоб відійти в царство пастрами? Чи це просто пастрами зі смаком тушонки?

+936
matis 26 вер. 2015 р., 09:40:11
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Мій брат дав мені Лавер для приготування корейської кимбап і є десять "плівки" або "листи" в пакеті.

Я використовував тільки чотири з них сьогодні і я не знаю, чи повинен я чи ні інші. На мій погляд холодильнику може бути занадто вологим, а вологість може бути листи липнуть один до одного...

Дякую за Ваші поради.

+933
jfronza 30 серп. 2012 р., 20:25:23

Відповідь у вмісті жиру. Низьким вмістом жиру згорнеться при варінні.

+851
TotesLiotes 29 трав. 2012 р., 00:33:50

Якщо ви робити швидкий пошук Google для "чайного кофеїну" ви можете отримати різні результати десь від 20 мг до 45 для чорного чаю. Цікаво:

  1. Звідки всі ці цифри беруться? Вони прикидки? Хто насправді вимірюється кофеїн у всіх видах чаю?
  2. Є надійне джерело змісту кофеїну в чаї?
+792
Savannah Peyton Vlade 5 лип. 2014 р., 15:36:19

Я приготувала пару свинячу печеню раніше, і вивіз їх у каструлю, а потім додав ще два в ще гарячу воду/ соки і т. д.. пішов спати. Зрозумів, що я повинен бути відключений в crockpot напередодні ввечері, коли я встав вранці, щоб перевірити їх і прийняти їх. Ці певні кинути далеко?

+784
embii4u 18 лип. 2017 р., 11:23:59

Сучасне м'ясо не такі жирні, як м'ясо они, з'явиться сухої при запіканні. Засолювання допомагає м'яса залишатися соковитим. В розсолі куряче м'ясо, опустіть його в 10% розчині солі (по вазі) і зберігати його в холодильнику від 3 до 24 годин. Щоб зробити 10% розчин, використовуйте 1 чашку кошерної солі на кожні 1.4 літра води (5.6 чашки). Кухарі ілюстрований, кулінарний журнал, який розробляє і тестує рецепти, має гарне виховання керівництво.

Можна подумати, що роблячи розсіл сильніше хотіла зробити курку соковитіше. Це не той випадок. Вище концентрації 13%, розсіл сушить м'ясо. Я пробував додавати спеції в розсолі, але я ще жодного разу не вдавалося виявити їх аромати в м'ясо. Іноді я заміняю деякі сіль на цукор, як запропонував @Адам Shiemke. Побачити кухаря ілюстрований путівник для вимірювання цукру та інших видів солі.

+783
LaRocca 5 жовт. 2017 р., 06:02:09

Так, ви можете виразно використовувати ультрапастеризоване молоко, хліб.

УВТ не можна використовувати для деяких додатків, тому що його білки були змінені тепла. Але в хлібі, ви не потрібні білки з молока. Хліб рецепти включають молоко, щоб зробити тісто багатшими, так це в основному вміст жиру, що важливо. З допомогою УВТ нічого не змінить у структурі тесту. Я навіть думаю, що звичайний неприємний смак не буде помітний, але я не впевнений. Все-таки, вона розчиниться багато бабла, так що якщо ви можете пити УВТ як є, ви не повинні мати проблеми з хлібом смак.

+757
Ian Cheetham 15 лип. 2017 р., 06:13:16

Розширити уявлення про поле Джолін, я б рекомендував :

  • коробки сорочки (обговорення в місцевий універмаг, якщо ви не плануєте купувати купу сорочок)
  • коробки піци (знову ж таки, поговоріть з місцевого магазину про те, ... швидше за все, самих маленьких можна, наприклад, якщо вони за кілька шматочків, а не цілий пиріг)
  • ресторан контейнерів з їжею (в залежності від розміру печива ... поговорити з місцевими китайську скло або аналогічні)

Деякі торт і магазини обладнання для цукерки продають різні розміри коробки, а також.

Я теж згоден з irwinners рекомендую вентилятор ... я не можу визначити точне прискорення, як на нього впливає вологість навколишнього повітря, температуру, повітряну швидкість і такі, але вентилятор коробки під печиво (я використовую його, щоб висмоктати повітря за печеньки, не удар, а у мене немає хороший спосіб, щоб пил всередині вентилятора не розбираючи його кожен раз) допоможе кірки до обмерзання, щоб зробити його більш міцний.

+688
Misha Slyusarev 2 вер. 2018 р., 15:09:43

Вам не потрібно простерилізувати банки, які будуть оброблятися в Каннер тиску або обробки у киплячій водяній бані протягом більш ніж 10 хвилин. (Коробить, що ви буде процес у киплячій водяній бані протягом менш ніж 10 хвилин треба бути стерилізовані шляхом кип'ятіння їх протягом 10 хвилин перед заповненням продуктом.)

У будь-якому випадку, вам потрібно вимити банки, кришки і кільця в гарячій мильній воді перед заповненням їх ... і обов'язково добре промийте їх, так що ніякого мила осад залишається.

+599
Spectre216 22 лют. 2013 р., 22:21:58

Є кілька речей, щоб розглянути тут. Кулак "детектируемо буде погано", можливо, за межами точки, де є потенційні проблеми безпеки. По-друге, це, ймовірно, важко для вас, щоб визначити, скільки курка може перебувати в небезпечній зоні між продуктовим магазином приготування, зберігання, термін приїхати до вас додому, і холодильній. Подумайте, як довго це може зайняти цілий роті-курка, щоб пройти через небезпечну зону і охолодити до безпечної температури. Отже, у вас є потенційна можливість для зростання бактерій, для початку. По-третє, запах і смак не є надійними показниками безпеки. Безліч потенційно поганих речей відбувається з тобою це зондування. По-четверте, те, що ви готуєте його (або вершкове масло, наприклад) не актуальне. Нарешті, розігрів взагалі не скидає безпеки продуктів харчування, особливо з невідомими, які ви виклали у своєму запиті. Наприклад, їжа нагрівається слабко, кілька разів, може підтримувати ріст бактерій, який стає більш теплостійкі.

+436
laconbass 22 вер. 2019 р., 23:02:13

Я не бачу нічого поганого з вашим капуста як колір. Якщо ви маєте на увазі рум'янець боби, твій трохи рожевий, ніж більшість я бачив, але все одно нормально. Я Спен їх від майже білого Тан червоніти. Оскільки я не знаю, що ти зберіг своє в повній темряві, тому я не можу сказати, наскільки це пов'язано з рівнем освітленості. Можливо також, що різні сорти квасолі мунг використовуються для пророщування (так як більшість їжі, яку ми їмо має незліченні сорти). Якщо це так, можливо, різних сортів може показати різних варіаціях кольору.

Я здивований, що ваші паростки, хоча тільки 3 дні. Вони вже мають розвинені листки і, що зазвичай не трапляється так швидко. Можливо, трохи тепліше, ніж зазвичай? Що може навіть враховувати колірних варіаціях.

Немає ніякої шкоди, поїдаючи їх з країнами листям, але на смак вони м'якше, коли листя тільки починають визирав на дві половинки. Я кинув пророщування квасолі Mung, як я ніколи не міг придумати хороший спосіб, щоб позбутися від більшості, якщо вільні шкіри.

+417
Paul Maidment 22 січ. 2019 р., 02:57:57

Так, є різниця. Ви не повинні спекти торт (або що-небудь ще) в мікрохвильовій печі.

Мікрохвильова піч розбурхує воду в їжу. Коли ви кладете в тісто або кляр, порушеної вода не зв'язуватися з крохмалем так, як це робить при нормальному спеки, він уникає крохмаль, залишивши вас з кам'яно-твердий шматок тіста або тісто.

Є дещо, зване "п'ять хвилин пекти торт". Я не пробувала, але в рецептах з плаваючою межсетях його не з'їв у гарячому вигляді (так, напевно, перш ніж він має шанс отримати занадто жорсткий). Представляється також, що існує дуже невелика тепло рама, в якій він отримує добре. Занадто багато спекти його, і він буде отримувати твердий, або спалити. Спекти його занадто мало, і ви в кінцевому підсумку з кухлем теплого тісто. Він теж повинен був бути кекс, я підозрюю, що якщо ви спробуєте спекти велику порцію за один раз, буде достатньо різниці температур у різних зонах тісто для отримання сирих, печених і жорсткий порції все відразу.

Підсумок: якщо ви хочете спробувати для задоволення, зробити кекс в мікрохвильовій печі, і дивитися ваші витрати енергії (НВЧ-установка вата і час) дуже уважно, тобто одразу. Ви можете знайти рецепти в Інтернеті, електронна. р. на сайті Instructables. Якщо ви хочете реальний торта, не запікайте в мікрохвильовій печі.

+405
Reviv 23 квіт. 2016 р., 11:10:31

Ніяких замінників для дріжджів. То що ви перераховуєте не замінює, але альтернативи leaveners: або фактичне розпушувач, або поєднання соди і лимонного соку або йогуртом. Молоко не сприяє розпушувачі взагалі.

Немає нічого ви можете зробити, щоб імітувати звичайні дріжджі або закваску (яка складається в основному з диких дріжджів). Якщо ви повинні були використовувати хімічний розпушувач в рецепт хліба, все було б не так - інгрідієнти, пропорції, але, швидше за все, процес. Вона з тріском провалилися.

Є два сорти хлібобулочних виробів, які використовуються як хліб і не містять дріжджів, quickbreads і прісний хліб. Quickbreads зроблені з хімічними leaveners. В даний час, практично ніхто не пече їх для використання в якості хліба, але скоріше як свого роду менш елегантний торт. Так що загальних рецептів сьогодні для солодких і фруктових сортів, як банановий хліб. Але якщо ви можете знайти джерело епоху Другої світової війни рецепти, можливо, ви знайдете прості quickbreads без цукру, призначений для використання замість дріжджового хліба.

Бездріжджовий хліб не підніметься, вони являють собою клас, який містить такі речі, як борошно і коржі наан. Вони дійсно популярні на Близькому Сході, але це не правда, що "їхній хліб все одно піднімається" - це не так, і він не замислювався. Ви можете отримати деяку суму набряки якщо у вас дуже гаряча духовка, але це неможливо з електроприладами на 360 вольт або нижче, це робиться в дров'яної печі. І Піту залишається в основному плоска, трохи легшим, але він не може бути сформований як кусень і ще випікати.

Мені дуже шкода чути про ваш стан, але все, що ви можете зробити, це шукати рецепти для quickbreads і коржики. Дріжджі не можуть бути замінені.

Є трохи пояснень на розпушувачі механізми цього питання: чому тут немає рецептів, що поєднують як дріжджі і розпушувач?.

+378
Wickrum Singhe 15 груд. 2015 р., 08:58:51

Заповніть ваш кухонна раковина з гарячою водою, покладіть кількості курей, які ви будете використовувати в поліетиленовий пакет, поклав сумку у воду і почекайте.

+324
Chad Russell 15 трав. 2012 р., 07:43:07

я подумую зробити бутерброди будинку і приносити їх в офіс. Це нормально? Я маю на увазі, не тонкацу бутерброд повинен бути гарячим або теплим, перш ніж він повинен бути з'їдений? Я думаю продавати це в нашому офісі.

+322
Elvisbaden 10 лип. 2019 р., 00:27:31

Пояснення фізики полягає в тому, що поверхневий натяг змушує рідину, щоб дотримуватися скла, і необхідно достатньою силою, щоб зламати, що прилипання. В носик на Pyrex мірні чашки-це найгірше, тому що він округлий, забезпечуючи хороший пологий схил для рідини, щоб капати вниз.

Є для цього два виправлення;

Одна полягає в тому, щоб вся рідина дуже швидко і відразу.

В іншому випадку, якщо вам доводиться повільно влити, використовувати чашку, що вдвічі більше, ніж сума, яку ви вимірюєте. Таким чином, залити кут буде занадто крутий для рідини, щоб капати вниз боку.

+314
Mike Polyakov 23 вер. 2016 р., 14:27:22

Це добре по-французьки цибулевий суп.

+260
BegaMucks 28 лип. 2011 р., 14:38:01

Я цікаво, якщо хтось мав успіх з дерунами до речі олії.

Я читав деякі джерела стверджують, що це ОК, щоб використовувати масло, деякі пропонують використовувати його тільки з маслом, але я терпіти не можу смак я отримую, коли готую з будь-яким маслом.

Чи це взагалі можливо?

П. С. - Я маю на увазі це.

+251
fryster 22 квіт. 2015 р., 16:23:19

Я вірю в контрасти в плануванні їжі.

Наприклад, одна річ, яку я хочу розглянути-це основний профіль смак основної страви і гарніри. Наприклад, якщо у вас є особливо багатий дегустації основного блюда, ви можете доповнити його з гіркуватим гарнір, такі як брюссельська капуста або брокколі Рааб. Солодше овоч буде приємний контраст з більш кислим основне блюдо.

Фактурні відмінності також є цінними. Рагу або суп (який взагалі всі сентименти) працює з хрустким гарніром, такі як хороший хліб.

Подумайте також про те, як пластина буде працювати. Якщо у вас є основне блюдо з соусом, ви не хочете нічого на цій тарілці, що не буде працювати з підливою. Таким чином, якщо ви хочете салат, дати тарілку або подавати його в якості окремого курсу.

Візуальні пластини також слід враховувати. Якщо у вас є курка у вершковому соусі, картопляне пюре, цвітна капуста, вони все досить близькі за кольором до для неаппетитной їжею. Відмінності в кольорі зробити речі більш апетитно ... ось чому яскраво-зеленої петрушки і яскраво-жовті лимони часто використовуються в якості гарнірів. Це також, чому деякі страви візуально привабливим відразу. (Арроз кон Полло, як правило, має жовтий рис, червоний pimientos, і зелений горошок. Розмішувати frys часто намагаються включити щось червоний або жовтий для контрасту з зеленню багато овочі.)

Сказавши Все це, я б порекомендував приймає гарніри ви любите і почати сортувати їх за категоріями. Наприклад, крохмалі можна розділити на м'який, жувальні і повний текстурою і хрусткою. (Картопля може бути м'який або хрусткий в залежності від підготовки.) Тоді як ви плануєте свій основний курс, подумайте про те, щоб протиставити його в приємний спосіб.

+245
John Hickox 25 лип. 2017 р., 15:43:04

Ви могли б розглянути інший підхід - не смажте їх. Кинути їх (акуратно) в горщик, а не киплячий соус. Вони вийшли цілком навіть, дуже ніжні, і більш ароматні, ніж при смаженні. Зазвичай в соус, про яке ми говоримо-це солодкий соус на томатній основі, але це може бути що завгодно, досить товстий (щоб котлети не падають прямо на дно).

Це звучить нелогічним для багатьох людей - можна подумати, він би швидше розвалиться, але на практиці він застигає практично моментально тому, що воно призупинене і має більш рівномірний розподіл тепла. При смаженні, все тепло йде знизу; це поєднання тиску і ваги (сили тяжіння), що робить його розвалиться.

Можливо, ви хочете грубіше, пасеровану текстуру Пан-смажені фрикадельки, і це нормально; але я думав, я б згадати про це в будь-якому випадку, тому що я чітко пам'ятаю десятки гостей, які прийшли на сімейний будинок (це сімейний рецепт, в кінці кінців) питаю "як ти змогла зробити фрикадельки, як це?" Так що якщо у вас є шанс, просто дати йому спробувати, ви могли б бути приємно здивовані.

+236
Lpalley 3 квіт. 2012 р., 00:39:49

Деякі сорти авокадо мають їстівні шкіри (наприклад, "ЦОПа ЦОПа"); однак, такі сорти рідко культивується, так як вони дуже швидко псуються. Переважна більшість з авокадо, які продаються в США є скіни, які є занадто товстими для споживання. Якщо ви сумніваєтеся, чи просто відрізати невеликий шматочок шкіри і жувати його. Якщо він відчуває, як ти жуєш шкіра, швидше за все, ви будете мати, щоб очистити його. Харчування шкіри є нешкідливим , якщо ти не домашня тварина.

+236
Einar Sundgren 4 лют. 2013 р., 07:03:57

Використовують сир, що Доміно-це суміш моцарелла, Монтерей Джек і чеддер білий в рівних пропорціях. Я працював там ще в той день, коли ми повинні були проходити підготовку по всім аспектам приготування піци навіть аж до того, що увійшов в склад.

+178
Pam McNeil 12 черв. 2010 р., 09:15:19

Офіційна позиція США полягає в тому, що вся риба повинна бути нагрівають до 145°за Фаренгейтом (63°С), інакше він вважається недовареним. На практиці, більшість людей не роблять це тому, що риба жахливо пересмажених при цій температурі, і вони, здається, в основному це пережити без негативних наслідків. З солоною рибою, ще менше фактичного ризику захворювань харчового походження. Все-таки я не думаю, що хто-небудь візьме на себе відповідальність, щоб сказати вам, що це "безпечний", коли відповідальні чиновники кажуть, що це не так. Ви йдете на ризик, але ніхто з нас не може оцінити її або сказати вам, якщо це виправдано. Наука про продукти харчування книги часто рекомендують готує рибу при температурі не нижче 63°С, але є застереження, що це проти принципів безпеки харчових продуктів.

Більш низьку температуру печі можна напевно домогтися кращого результату для вашої проблеми, тому що більш повільний і поступовий нагрів означає, що у вас є менший тепловий градієнт всередині шматка риби. Це означає, що тонкі деталі будуть перегріватися менше в центрі товстій частині досягає 40°. Однак це тільки зніме проблему, але не повністю усунути його, якщо ви йдете за дуже низькою темп як спосіб приготування "сувид". Якщо опустити температуру в духовці для вас не достатній, ви можете спробувати інші прийоми, щоб усунути проблему, як зміна форми (наприклад, шляхом створення рулетики з риби).

+177
oscarah 3 серп. 2012 р., 09:07:03

Кип'ятити на складі протягом 6 годин, а не 3! Це дуже важливо для того, щоб домогтися темно-коричневий акція з 2 літрів води. Додати томатну пасту, так як вона буде коричневою акції. Якщо нічого не працює, просто поставте її на середньо - сильному вогні протягом 30 хвилин або поки Демі-глазур проводиться. Демі-глазур-це єдиний спосіб врятувати його

+172
Dhanraj Raj 17 квіт. 2013 р., 09:15:57

Остаточно доповісти, коли я помітив, я не написав цього досі.

Відновлений роботи жовтки, з кількома примхами.

Після змішування їх з водою, я повинен був дозволити їм сидіти протягом деякого часу, щоб переконатися, що всі жовток всередині грудочки мали можливість повторно гідрату. Через деякий час (півгодини або трохи більше), я помітив, що суміш стала густою. Я додав трохи більше води - я думав, що я додала менше, перш ніж, адже я навскидку не пам'ятаю, скільки обсяг чотири яєчних жовтка повинен бути і, можливо, я недооцінив їх.

Всі сказали, жовтки взяв, може, півсклянки води більше, перш ніж я був дійсно впевнений , що це було більше води, ніж жовтки почав би з - і вони були все ще розбираєшся в густу пасту, враховуючи час сидіти. У цей момент, я сказав, Забудь і просто зробив соус.

Соус у відповіді на запитання використовувати чашку вершків і спецій. Я зробив це, нагріті вершки, додати жовтки і спеції, потім нагрівають все до того, поки вона не загусне (як рецепт обов'язково). Він працював просто відмінно, даючи гарний, ароматний, рідкий соус.

Приблизно через півгодини, сорок п'ять хвилин вона знову потовщується.

Отже, яєчні жовтки напевно не втратити їх потовщенням сила. З іншого боку, вони потовщені на багато більше, ніж звичайні яєчні жовтки - чотири яєчних жовтка в чашку вершків (і, можливо, в півтора рази більше води) зазвичай не налаштований як густа паста... принаймні, не в наступний раз, коли я зробив рецепт, звичайно, досить рідка, як соус.

Це не було проблемою для мене, в моєму рецепті. Я не заперечував, тим густіше соус (він вчепився краще), і взагалі він лишався худим, досить довго, щоб служити і плити, коли зробив, і знову поріділи легко за кілька ложок води кожен раз, коли я намагався якби я потребувала чи хотіла, соус був рідкіше - він просто не зупинитися і не заважати смак взагалі. Навіть з додатковим обсягом, він не водянистий смак або слабким смаком (можливо, тому, що вода була замкнена в пасті). І хоча це виглядало трохи шорсткий і зернистий, він не відчував її мовою. Так що я був задоволений, і той факт, що соус намазаний, а не вилив тільки що зробив це легше контролювати.

Так, яєчні жовтки, які висохли і застудневает може, насправді, як і раніше будуть використовуватися для смаку, для згущення, якщо ніхто не заперечує, схильні триматися до згущення, для емульгації, і так далі.

+171
Dominik Filyo 28 трав. 2015 р., 23:54:04

Зазвичай у мене ця ж проблема, коли я зробив велику партію Гамбо. Я перепробував всі звичайні речі: додавання холодних складів в гарячий ру, гарячі акції в холодну Ру, робить додаткову енергійного кипіння. Жоден з них не працював. Я прийшов до висновку, додавати холодної до гарячої хитрість полягає в старій кухні ЛОР, яке не має наукової основи.

Щоб вирішити це, я прочитав кілька наукових статей на цю тему. Моє резюме нижче, але я настійно рекомендую вам прочитати цю статтю , якщо ви зацікавлені в цій темі.

Для початку, існує три способи, щоб отримати олію і воду змішати разом.

  1. Інтенсивне перемішування розбиває масло і воду на найдрібніші краплі, які розсіюють крізь один одного. Зрештою, крапельки в кінцевому результаті рекомбінації з їх, як краплі, поки є ще нафта, плаваючу на поверхні води.
  2. Емульгатори містять інгредієнти, такі як яєчний жовток і гірчиця. Емульгатори являють собою молекули, які мають один кінець, яка привернула до нафти, а інший кінець, яка притягається до води. Коли нафта і вода змішуються в присутності емульгатора, крихітні крапельки утримуються разом за допомогою емульгатора. Це запобігає поява крапель з рекомбінує так швидко, як у #1. Прикладом емульсії є майонез масло і оцет змішується з яєчним жовтком.
  3. Крохмаль діє як загусник і таким чином стати на шляху краплі олії намагаються рекомбінувати.

Ось що ви повинні зробити
Якщо олія відділяється, то ваш Ру не вистачає потовщення влади. Борошно втрачає свої потовщення потужність чим довше ви готуєте соус. Щоб заповнити цю втрату ви можете додати деякі додаткові сировинної муки після того, як ваш ру домігся глибокий мідно-коричневий. Це зайві муки в кінці буде зберігати свою потовщення харчування, який дає вам деякі додаткові страховки в запобіганні ру від злому.

Для повного розкриття я ще не пробував це зробити. Я готую рагу в кінці цього тижня, так що я постараюся відзвітувати. У статті я пов'язаний вище, я переконаний, що це буде працювати, хоча. Я буду оновлювати цей пост не пізніше, якщо згадаю.

+131
acheeseburger 10 квіт. 2013 р., 00:48:49

З посиланням на перше заяву про те, що електричні нагрівальні елементи використані для того, щоб тримати постійну температуру в порівнянні з сьогоднішньою, чітко видно, на, від циклу теплоти. Використовувати старі manfgr, щоб зробити управління з реостатами, що дозволяє користувачеві регулювати подачу електрики, тим самим контролюючи кількість електроенергії, що використовується для вироблення тепла в елементі. В порівнянні з сьогоднішньою (дешевий) спосіб вирізання реостат і через історичні експерименти, елемент управління використовує "приурочений" вкл, викл для створення різних температурах. Можна зробити електричний елемент, який використовує простий, на ручку управління і раніше підтримувати постійну температуру в елементі, але manfgr, здається, не вистачає інженерів розумний, щоб зробити їх.

+47
hbin 14 трав. 2015 р., 09:27:25

Це звучить, як ви Флейшмана піци дріжджів (або ні-звичайно, якщо аналогічний товар іншого виробника). Відповідна фраза з сайту маркетинговий Флейшман є:

Піци дріжджів спеціально розроблений з бабла релаксанти, що тримати тісто від натягу або огризаючись при його формуванні.

Він призначений, щоб зробити його легше розтягнути тісто для піци у форму.

Саме дріжджі звичайні швидкорозчинні дріжджі, в міру моїх знань—добавок в пакет, що робить це "для піци дріжджів".

Досліджуючи додаткові інгредієнти іншими, ніж дріжджів:

  • Сорбитан моностеарат—за даними Науково-іграшки - це емульгатор з полярним і неполярні кінці:

    Сорбитан моностеарат використовується в якості емульгатора в суміші для кексів, глазурі, випічку, пудинги, імітація збитих вершків, геморой креми, креми для лікування сухої шкіри.

    Кулінарія для інженерів згадує, що це допомагає тісто вбере воду.

  • L-цистеїн*—це амінокислота, яка є природним, і часто витягується з волосся або пір'я. Ця стаття з ЛАЛЛЕМАНД пояснює наука в тісто, де вона виступає в якості відновника:

    Під час змішування клейковини в борошні розтягується і розтягують так що це може бути змінено під час вистоювання і випікання, щоб забезпечити необхідну міцність і структуру. Відновники діють як змішуючи оборотно руйнуватися клейковини, так що після того, як вони були використані в реформи клейковини. Цей механізм є протилежністю окислювачами, створити клейковини. Зменшуючи і окислюючи агент

  • аскорбінова кислота*—це, звичайно, вітамін C, та досить сильна кислота. У відповідності з дією аскорбінової кислоти на реологічні властивості з прісного пшеничного тіста в чеський журналі харчових наук, у концентраціях, 0.6% це мало впливає на пшеничне борошно, тому він навряд чи буде мати ніякого практичного ефекту в повну порцію тісто для піци. Його включення є, ймовірно, (як згадувалося в кулінарії для інженерів) в якості антиоксиданту і консерванту в пакеті, а не в якості активного інгредієнта в тісто.

  • ензими—без сумніву, зокрема ферментів і їх співвідношення є власністю бренду, але за даними Вікіпедії в статті про борошно лікування агентами, вони використовуються для збільшення перетворення крохмалю в цукор, щоб полегшити дії на живі дріжджі. Часто використовуються ферменти включають в себе:

    • Амілази розщеплюють крохмаль в борошно на прості цукру, тим самим дозволяючи швидко дріжджів закваска.
    • Солод є природним джерелом амілази.
    • Протеази підвищують розтяжність тіста шляхом деградації деяких клейковини.
    • Lipoxygenases окисляє борошно.

См. Також цей пекарських дріжджів стаття з кулінарія для інженерів , які розглядаються продажу є різні форми молочниці.


Моя особиста думка, що я б не стала купувати "піци дріжджів", оскільки рецепти не розраховані на присутність своїх поліпшувачі тіста. Я б вважав за краще контролювати інгредієнти мого бабла по собі. Однак, оскільки у вас є продукт, чому б не спробувати, використовуючи рецепт постачальника? Я був би щасливий почути, як він виконує.

+13
Chris Richner 28 бер. 2010 р., 06:08:56

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil